• Vorspeise, Suppe:

Tomatenkräuterrahmsuppe mit Tomatenstücken und frischem Brot.

• Hauptspeise, Warm:

Schweine Pfannenschnitzel,

Hähnchenschnitzel im Knuspermantel,

Veganes Schnitzel,

dazu

Champignonrahmsoße,

feurige Paprikasauce

mit

Pommes Frites

und

Wedges.

• Dessert:

Panna Cotta mit frischem Erdbeermousse.

Preis pro Person

24,90€

Preis pro Person

mit Galagemüse

+3,50€

• Hauptspeise, Warm

Currybockwurst

dazu

mit Curry-Tomatensauce. 

mit Curry-Tomatensauce, Jalapenos.

in Curry-Tomaten-Hollandaise-Lauchsauce.

mit

Pommes Frites

und

Wedges.

Preis pro Person

15,90€

• Hauptspeise, Warm

6 verschiedene Pizza 300g nach Wahl aus unserer Speisekarte.

Pizza Margherita 

frische Tomaten und Käse

Pizza Salami 

Salami und Käse

Pizza Schinken

Schinken und Käse

Pizza Hawaii

Schinken, Ananas und Käse

Pizza Rustika

Schinken, Salami, Paprika, frische Champignons und Käse

Pizza Diavolo

scharfe Salami, Paprika, Peperoni, Jalapenos und Käse

Pizza Feta

Fetakäse "Kuhmilch“, Peperoni, Oliven, Zwiebeln und Käse

Pizza "Lord" 

Schwarzwald-Schinken, Rucola, frischer Parmesan und Käse

Preis pro Person

15,90€

Preis pro Person

Panna Cotta im Glas mit frischer Erdbeersosse.

+3,00€

• Hauptspeise, Warm:

Burger Brötchen,

Rinderhack Pattys eigene Herstellung,

Hähnchen Patty im Knuspermantel,

Vegane Patty.

Burgersalat:

Tomate, Gurke, Mixsalat, Zwiebeln,

Beilagen:

Bacon, japanischen Jalapeno grün, Cheddar Käse, Rucola, Mozzarella.

Burger Saucen eigene Herstellung:

Süß Sauer, Klassik, Dänisch, Diavolo.

Beilage:

Frische Pommes Frites,

Mayonnaise und Ketchup,

Estragon-Kartoffelecken.

Preis pro Person

28,50€

• Vorspeise, Suppe:

Tomatenkräuterrahmsuppe mit Tomatenstücken und frischem Brot

oder

Braunschweiger Hochzeitssuppe mit viel Einlage.

• Hauptspeise, Warm:

Schweinefilet auf Champignon Rahm
Galagemüse mit Hollandaise Garnierung
Kartoffelgratin Hausgemacht Vegetarisch

Lasagne Vegetarisch oder Rind

• Dessert:

Panna Cotta im Glas mit frischer Erdbeersosse.

Preis pro Person

32,50€

• Vorspeise, Suppe:

Tomatenkräuterrahmsuppe mit Tomatenstücken und frischem Brot

oder

Braunschweiger Hochzeitssuppe mit viel Einlage.

• Hauptspeise, Warm:

Schweinefilet auf Champignon Rahm
Galagemüse mit Hollandaise Garnierung
Kartoffelgratin Hausgemacht Vegetarisch

Truthangeschnetzeltes an Curryrahm mit frischem Obst
Tortiglioni Pasta

Argentinisches Roastbeef im Ganzen gebraten
Sauce Bernaise
Mandel-Broccoli
Kartoffelgratin Hausgemacht Vegetarisch.

• Dessert:

Panna Cotta im Glas mit frischer Erdbeersosse.

Preis pro Person

49,50€

• Hauptspeise Warm:

Minilasagne,

Pizza Schiffchen,

Chicken Wings,

Currywurst Happen.

• Hauptspeise Kalt:

Schnitzelchen,

Bulletinchen,

Caprese Stäbchen,

Canapees,

Käsespieße,

Gemüsesticks im Glas mit Dip,

Kartoffel-Räucherlachs Taler,

Poularde an Broccolicreme,

Antipasti Variationen, Salat Variationen,

Champignon an Balsamico und Rucola,

Brot- und Brötchenvarianten.

Preis pro Person

29,00€

• Vorspeise, Suppe:

Braunschweiger Hochzeitssuppe mit viel Einlage.

• Hauptspeise, Warm:

Schweinekrustenbraten frisch aus dem Ofen, mit Galagemüse und Kartoffelgratin.

Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons und Spätzle.

• Hauptspeise, Kalt:

Poulardenbrüstchen mit Preiselbeeresauce,

Capreseplatte "Tomate Mozzarella",

Landschinken an Galia-Netzmelone,

Hausgemachtes Braunschweiger Sauerfleisch mit Gewürzgurke und Remoulade,

Schnitzelchen,

Pfefferboulettinchen an Dijon-Senf,

Rustikale Käseauswahl mit Weintrauben,

Großes Salatbuffet Lord Helmchen mit vielen frisch angemachten Salaten und Dressing,

Brot und Tafelbrötchenauswahl mit Buttertraube.

• Dessert:

Feinstes Sahneschmelzeis aus dem Schmand,
mit heißen Mandelkirschen, dazu einen Spiegel von unserem hausgemachten Eierlikör.

Preis pro Person

43,50€

• Vorspeise, Suppe:

Pfifferlingscreme mit Kerbelklößchen.

• Hauptspeise, Warm:

Argentinisches Roastbeef im Ganzen gebraten, mit Sauce Bernaise, Broccoli und Kartoffelgratin,

Hirschkalbsbraten mit frischen Pilzen, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße,

Vegetarische Kartoffelrösti mit Tomate und Mozzarella gratiniert,

Currygeschnetzeltes vom Truthahn in fruchtiger Sauce dazu Spätzle.

• Hauptspeise, Kalt:

Schweinemedaillons delikat garniert,

In Kräutern gebratene Riesengarnelen,

Rindersaftbraten an grüner Sauce,

Serano Schinken an Galia-Netzmelone,

Caprese Platte "Tomate Mozzarella",

Geräuchertes Forellenfilet,

Graved-Lachs mit Meerrettich,

Internationale Käseauswahl mit Weintrauben,

Großes Salatbuffet Lord Helmchen mit vielen frischen angemachten Salaten und Dressing,

Brot und Tafelbrötchenauswahl mit Buttertraube.

• Dessert:

Mousse au Chocolat,

Feinstes Sahneschmelzeis aus dem Schmand,
mit heißen Mandelkirschen, dazu einen Spiegel von unserem hausgemachten Eierlikör.

Preis pro Person

53,50€

• Hauptspeise, Warm

Bratwurst,

Krakauer,

Putensteaks verschiedene Marinaden,

Schweinesteaks,

Holzfällersteak aus der Schulterscheibe "Western Art",

Grillkäse.

• Hauptspeise, Kalt:

Kartoffelspecksalat mit Frühlingszwiebel,

Kartoffelschmandsalat,

Nudelsalat Tropisch mit Obst,

Nudelsalat Schwiegermutter Art mit Erbsen und Eiern,

Deutscher Feta Salat,

Frischer Weißer Champignonsalat in Balsamico Rucola,

Tomatensalat,

Gurkensalat mit Dill,

Eisbergsalat in Sahne mit Mandarienherzen,

Tzatziki Salat,

Antipasti "Oliven, Peperoni",

Verschiedene Saucen.

Baguette-, Brötchen Korb.

• Dessert:

Panna Cotta im Glas mit frischer Erdbeersosse.

Preis pro Person

35,90€

• Vorspeise, Suppe:

Salatvariationen Lord Helmchen mit frischen und angemachten Salaten, Krautsalat, Gurkensalat, Karotte, Eisberg, Lolo und Tomate dazu Ciabatta Brot.

• Hauptspeise, Warm:

Edel Hirschgoulasch "Hubertus" mit Renetten Kraut, dazu Salzkartoffeln,

Putengeschnetzeltes in Curry-Mango Rahm, mit Penne Nudel.

• Dessert:

Feinstes Sahneschmelzeis aus dem Schmand,
mit heißen Mandelkirschen, dazu einen Spiegel von unserem hausgemachten Eierlikör.

Preis pro Person

29,00€

• Vorspeise, Suppe:

Pfifferlingscreme mit Kerbelklößchen.

• Hauptspeise, Warm:

Barbarieenten Brust an Broccoli und Kartoffelklöße,

Truthahngeschnetzeltes in Curry-Mango Rahm, mit Penne Nudel.

Wildgeschnetzeltes vom Filet dazu Kräuter-Spätzle.

• Dessert:

Mousse au dunkel und hell,

Feinstes Sahneschmelzeis aus dem Schmand,
mit heißen Mandelkirschen, dazu einen Spiegel von unserem hausgemachten Eierlikör.

Preis pro Person

39,90€

• Vorspeise, Suppe:

Pfifferlings Creme mit Kerbelklößchen.

• Hauptspeise, Warm:

Barbarieenten Brust an Broccoli und Kartoffelklöße,

Truthahngeschnetzeltes in Curry-Mango Rahm, mit Penne Nudel.

Wildgeschnetzeltes vom Filet dazu Kräuter-Spätzle.

• Hauptspeise, Kalt:

Schweinemedaillons delikat garniert,

Rindersaftbraten an grüner Sauce,

Serano Schinken an Galia-Netzmelone,

Caprese Platte "Tomate Mozzarella",

Geräuchertes Forellenfilet,

Graved-Lachs mit Meerrettich,

Internationale Käseauswahl mit Weintrauben,

Großes Salatbuffet Lord Helmchen mit vielen frischen und angemachten Salaten und Dressing,

Brot und Tafelbrötchenauswahl mit Buttertraube.

• Dessert:

Mousse au dunkel und hell,

Feinstes Sahneschmelzeis aus dem Schmand,
mit heißen Mandelkirschen, dazu einen Spiegel von unserem hausgemachten Eierlikör.

Preis pro Person

49,00€