Pfifferlingscremesuppe

7,90€

Portion frische Pfifferlinge

mit Zwiebeln angeschwitzt und einen Schuss Calvados veredelt.

15,90€

Portion frische Pfifferlinge mit Rührei

mit Zwiebeln angeschwitzt und einen Schuss Calvados veredelt.

18,90€

Portion frische Pfifferlinge mit ca. 120g Schweine-, ca. 180g Hähnchen-, ca. 140g Veganschnitzel,

mit Zwiebeln angeschwitzt und einen Schuss Calvados veredelt.

21,90€

Portion frische Pfifferlinge mit Argentinisches Rinderfilet

mit Zwiebeln angeschwitzt und einen Schuss Calvados veredelt.

42,90€

Achtung Spargel braucht Zubereitungszeit,

aus dem Braunschweiger Land, vom Pfund.

Spargelcremesuppe

mit Sahnehaube

7,90€

Portion frischer Stangenspargel

mit zerlassener Butter.

17,90€

Portion frischer Stangenspargel mit 3er Spiegelei,

mit zerlassener Butter.

24,40€

Portion frischer Stangenspargel mit Land-Schinken,

mit zerlassener Butter.

22,90€

Portion frischer Stangenspargel mit ca. 120g Schweine-, ca. 180g Hähnchen-, ca. 140g Veganschnitzel,

mit zerlassener Butter.

23,90€ 

Portion frischer Stangenspargel mit Argentinisches Rinderfilet,

mit zerlassener Butter.

42,90€

Winterliche Karotten-Kartoffelsahnesuppe

dazu 2 Hackbällchen

7,90€

Edel Wildgulasch vom Hirsch "Hubertus"

mit Rotkohl und Preiselbeer Sahne.

20,90€

Braunkohl "Hausgemacht".

15,90€

Braunkohl Wurst "Hausgemacht"

mit frischer oder geräucherter Bregenwurst und Kassler.

18,90€

Sahneschmelzeis

mit heißen Mandel Kirschen

8,50€

Bayerischer Wurstsalat

mit Brot und Butter

8,90€

Ein Paar Weißwürste

mit Brot und süßen Dijon Senf

9,90€

Große Schweinehaxe „Achtung Zubereitungszeit“

mit Bayerisch Kraut.

19,90€