Spezialkarte "Saison Pfifferling" ab Juli
Pfifferlingscremesuppe
6,90€
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Portion frische Pfifferlinge
mit Zwiebeln angeschwitzt und einen Schuss Calvados veredelt.
15,90€
Portion frische Pfifferlinge mit Rührei
mit Zwiebeln angeschwitzt und einen Schuss Calvados veredelt.
18,90€
Portion frische Pfifferlinge mit Schweineschnitzel, Hänchen oder Vegan
mit Zwiebeln angeschwitzt und einen Schuss Calvados veredelt.
21,90€
Portion frische Pfifferlinge mit Argentinisches Rinderfilet
mit Zwiebeln angeschwitzt und einen Schuss Calvados veredelt.
39,90€
Zu allen Gerichten reichen wir wahlweise :
mit Salzkartoffeln
0,50 €
mit Pommes Frites
0,50 €
mit Kräuterbaguettes
1,50 €
mit Wedges Kartoffelecken oder Kroketten
1,50 €
mit knusprigen Bratkartoffeln
2,90 €
Spezialkarte "Saison Oktoberfest" ab September auf Anfrage ab 10 Personen
Bayerischer Wurstsalat
mit Brot und Butter
6,90€
Ein Paar Weißwürste
mit Brot und süßen Dijon Senf
7,90€
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Große Schweinehaxe „Achtung Zubereitungszeit“
mit Bayerisch Kraut.
16,90€
Krustenbraten
mit Bayerisch Kraut.
13,90€
Zu allen Gerichten reichen wir wahlweise :
mit Salzkartoffeln
0,50 €
mit Pommes Frites
0,50 €
mit Kräuterbaguettes
1,50 €
mit Wedges Kartoffelecken oder Kroketten
1,50 €
mit knusprigen Bratkartoffeln
2,90 €
Spezialkarte "Saison Winter - Braunkohl" ab November
Winterliche Karotten-Kartoffelsahnesuppe
dazu einen Garnelenspieß
7,90€
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Edel Wildgulasch vom Hirsch "Hubertus"
mit Rotkohl und Preiselbeer Sahne.
18,50€
Braunkohl "Hausgemacht".
11,90€
Braunkohl Wurst "Hausgemacht"
mit frischer oder geräucherter Bregenwurst und Kassler.
15,90€
Zu allen Gerichten reichen wir wahlweise :
mit Salzkartoffeln
0,50 €
mit Pommes Frites
0,50 €
mit Kräuterbaguettes
1,50 €
mit Wedges Kartoffelecken oder Kroketten
1,50 €
mit knusprigen Bratkartoffeln
2,90 €
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Sahneschmelzeis
mit heißen Mandel Kirschen
7,50€
Spezialkarte "Saison Spargel" ab 22. April 2023
Achtung Spargel braucht Zubereitungszeit,
aus dem Braunschweiger Land, vom Pfund.
Spargelcremesuppe
mit Sahnehaube
6,90€
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Portion frischer Stangenspargel
mit zerlassener Butter.
16,90€
Portion frischer Stangenspargel mit Rührei,
mit zerlassener Butter.
19,90€
Portion frischer Stangenspargel mit Land-Schinken,
mit zerlassener Butter.
21,90€
Portion frischer Stangenspargel mit Kochschinken,
mit zerlassener Butter.
21,90€
Portion frischer Stangenspargel mit Schweine-, Hähnchen-, Veganschnitzel,
mit zerlassener Butter.
Fleiscch ca.120g, 180g, 140g 22,90€
Portion frischer Stangenspargel mit Argentinisches Rinderfilet,
mit zerlassener Butter, ***.
41,90€
Zu allen Gerichten reichen wir wahlweise :
mit Salzkartoffeln
0,50 €
mit Pommes Frites
0,50 €
mit Kräuterbaguettes
1,50 €
mit Wedges Kartoffelecken oder Kroketten
1,50 €
mit knusprigen Bratkartoffeln
2,90 €
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